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跑者每天吃一把堅果 既減肥又保護心臟

2017-05-17  來自: 江西金倉生態農業發展有限公司 瀏覽次數:1337

跑者每天吃一把堅果   既減肥又保護心臟

網易體育3月27日報道:

杏仁、核桃、開心果等都屬于堅果類食物,如果每天堅持食用它們,會給人們帶來很多好處,比如降低癌癥發生率,減肥,預防糖尿病的發生等等。

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生命更長

2016年英國醫學委員會的雜志《醫學》刊登的一項研究指出,每天至少攝入20克堅果的人,早逝的風險會降低22%之多。所以,每天吃一把堅果即可。

有助于心臟健康

堅果中富含的纖維、多元不飽和脂肪酸以及礦物質鎂可能會降低膽固醇含量,提高心臟健康。和很少或者不吃堅果的人相比,每天都吃堅果的人在冠心病方面會降低1/3的風險,心血管疾病的患病率會降低21%左右。

降低患癌風險

同樣是《醫學》刊登的這篇研究文章指出,每天至少吃一把堅果的話,患癌癥的風險會降低15%。這是因為堅果中富含保護細胞的抗氧化劑。

能夠減肥


堅果雖然含有一定的熱量,但是還富含纖維、蛋白質和脂肪,它們都有助于控制食欲。有研究以肥胖的成年人為研究對象,在他們的日常飲食中加入杏仁,結果他們的減肥效果更好,而且持續時間更長。

阻止糖尿病

之前已經有諸多研究證實,堅果能夠降低患糖尿病的風險。而據2014年西班牙的一項研究,堅果還能預防前驅糖尿病的病人患上真正的糖尿病。研究發現,成年人每天在飲食中加入一把開心果能夠提高胰島素耐受性,進而阻止糖尿病。

讓食物更美味

堅果可以稱為百搭食物,和很多食物都能夠搭配食用,而且讓食物的味道更美。像沙拉中加入一些核桃或者開心果,其他蔬菜中也可以加入杏仁或者開心果,吃起來更有樂趣。




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